Het all-in buitenterras van Café De Ontmoeting in Lierop.

Advertorial - Café De Ontmoeting bestaat 1 jaar

vrijdag 4 mei 2018 - 15:35|Maarten Driessen

LIEROP - Het dorp voorzien van een bruisende horecagelegenheid, Patrick Breedveld zag zichzelf voor een flinke uitdaging. Maar intussen draait zijn Café De Ontmoeting in Lierop als een tierelier, en viert de uitbater komend weekend alweer het 1-jarig bestaan. De blik gaat nu op de toekomst, waarin lunch en het all-in buitenterras een belangrijkere rol gaan spelen.

Natuurlijk was het spannend. Want Lierop zag de afgelopen jaren meerdere ondernemers zich verbijten op de horecagelegenheid in de dorpsentree. Even dreigde de traditionele kroeg definitief te verdwijnen, maar de jonge ondernemer Patrick Breedveld besloot voor de sprong in het diepe te gaan. En – zoveel is intussen duidelijk – hij maakte hem met verve. “Het gaat boven verwachting goed, en we zijn volop in ontwikkeling. Ik krijg veel positieve reacties uit Lierop, maar bijvoorbeeld ook uit Asten en Someren. Dat doet me goed en motiveert me om het verder uit te bouwen”, zegt de Mierlonaar. Zo heeft Breedveld onlangs een fulltime werknemer in dienst genomen, het bewijs dat De Ontmoeting een blijvertje moet zijn.

'Het gaat boven verwachting goed, en we zijn volop in ontwikkeling'

Verse lunch
Aanschuiven voor een pilsje kan altijd, maar De Ontmoeting biedt veel meer. Zoals lunchen met soep, broodjes of een salade. Allemaal vers bereid. “Mensen hebben bij een kroeg vaak het idee van een zacht broodje met een plakje kaas. We krijgen regelmatig te horen dat bezoekers niet zo’n kwaliteit hadden verwacht. Maar dat staat bij ons – net als service – voorop.” Zo gaan de deuren deze zomer al vanaf 10.00 uur open, vorig jaar was dat nog 12.00 uur. En bestellingen kunnen ook worden afgehaald, al biedt het terras voldoende reden om te blijven plakken. “Het is een echte buitenbar met verwarming en muziek. In de zomer houden we daar ook activiteiten, zo komt er sowieso een salsaband.”

Tekst gaat verder onder de afbeelding


Het buitenterras.

Barbecue
De Ontmoeting is van dinsdag tot en met zondag dagelijks vanaf 10.00 uur geopend, met zowel aan de voor- als achterzijde een terras. Breedveld is er helemaal klaar voor, dus de zon mag ook in Lierop gaan schijnen. Zeker komend weekend, als de eerste mijlpaal wordt gevierd. Zowel op zaterdag als op zondag gaat, mits voldoende aanmeldingen, de barbecue branden. Aanschuiven kan voor 10 euro (inclusief één gratis drankje) door je per mail op te geven via info@cafedeontmoeting.nl.

Gerelateerde nieuwsberichten

Action in Someren breidt uit SOMEREN – Winkelketen Action blijft in de Postelstraat. Lange tijd leek de Action te verdwijnen uit het centrum van Someren. De Nederlandse keten wilde graag verhuizen naar de Kerkstraat net... 31 juli 2018 - 10:16
'We zijn maximaal met onze klanten bezig' REGIO - Het gaat goed met de Rabobank. De nettowinst van Rabobank Peelland Zuid steeg in 2017 naar 19,2 miljoen euro. Dat is 4,8 miljoen euro meer dan in 2016... 19 april 2018 - 09:41
Advertorial - Gisteren & Vandaag stelt zich voor ASTEN - De aanhanger kan uit de schuur. Gisteren & Vandaag houdt dit paasweekend namelijk een magazijnuitverkoop, met topmeubels tegen bodemprijzen. Graag willen wij van Gisteren & Vandaag onszelf even... 30 maart 2018 - 11:31
Innovatiehuis de Peel van start PEELREGIO - Na een lange periode van voorbereiding is maandag 22 januari Innovatiehuis de Peel officieel van start gegaan. "Een historische stap voor de regio", vertelde de Helmondse burgemeester Blanksma... 25 januari 2018 - 10:44
Advertorial - 45 jaar Herberghe de Coeckepanne LIEROP - Herberghe de Coeckepanne is wereldberoemd in Lierop en omstreken. Onweerstaanbaar voor eenieder die zich erdoor laat verleiden. Befaamd bij de échte liefhebbers. Maar vooral, de beste in hun... 14 december 2017 - 12:06
Em. de Jong neemt Das Publishers over DEURNE - Em. de Jong-Groep uit Baarle-Nassau heeft uitgeverij Das Publishers overgenomen. Das Publishers geeft onder meer de vier lokale weekbladen Weekblad voor Deurne, Peelbelang, ’t Contact en Weekblad voor... 14 december 2017 - 08:51