René Joosten in zijn kas met paprika's in Someren-Heide. (Foto: Hein van Bakel)

Kom in de Kas; een kijkje achter de schermen

donderdag 5 april 2018 - 13:01|Boyke Joosten

SOMEREN - Kom in de Kas geeft zondag weer een inkijkje bij verschillende glastuinbouwbedrijvenin Someren. Ook Joosten Growers Someren opent haar deuren voor publiek. Een blik achter de schermen bij de paprikatelers Thijs en René Joosten en hun vader Jo die het telen van paprika’s met de paplepel kregen ingegoten.

De opa van Thijs en René, Harrie Joosten, begon het bedrijf in 1964 in Heusden. Zijn portret hangt nog altijd aan de muur op de huidige locatie aan de Ploegstraatin Someren-Heide. “Daarna zijn mijn oom en vader verder gegaan”, vertelt mede-eigenaar René Joosten. De huidige samenstelling, vader met zijn twee zonen, runt vanaf 2008 het bedrijf. De derde generatie zit inmiddels dus in het bedrijf. Toch was dat niet op aanraden van zijn vader, vertelt René: “Mijn vader heeft het altijd afgeraden. Je moet veel uren maken. Ook komen er steeds meer regels.”

13 miljoen paprika’s
Inmiddels heeft de familie Joosten zo’n 25 mensen aan het werk in het hoogseizoen. “We zullen zondag op zo’n vijf procent draaien om iedereen de kans te geven om te zien wat we doen.” De 8,5 hectare aan kassen zijn goed voor 160.000 planten. “We telen zo’n 13 miljoen paprika’s per jaar. Ik laat graag zien wat we doen, waar mijn passie ligt. Veel mensen denken dat het vies werk is maar bij ons is veel geautomatiseerd.”

Wederopbouw en vernieuwing
Het bedrijf werd in 2016 getroffen door de hagelstorm die alles verwoestte. “We waren helemaal total loss. Gelukkig waren we goed verzekerd. Drie weken voor de storm kregen we nog een goed bod om de zaak te verkopen. Maar wat moet ik dan gaan doen?” De ondernemers maakten van een nood een deugd en ontwikkelden meteen door. “We hebben toen meteen geïnvesteerd en het nieuwste glas op de kassen laten leggen. Dat laat maar liefst 97 procent licht door. Ook hebben we helemaal nieuwe teeltgotenaangelegd”, zegt Joosten die wel moet bekennen dat het een enorme impact had op het bedrijf. “Binnen een half jaar waren we weer up and running. Dat moest ook wel want half december moeten de paprikaplanten gezet zijn. Anders zouden we niet kunnen oogsten in het voorjaar en de zomer. Dan hadden we een heel jaar verloren”, aldus Joosten. Het bedrijf heeft sowieso een aantal zware jaren achter de rug. “Door de economische crisis en de EHEC-bacterie, die later niet eens op de Nederlandse paprika’s bleek te zitten, hebben wij een paar zware jaren gehad. De automatisering heeft veel geholpen, dat scheelt ook heel veel in de arbeid.”

Automatisering
Als we een rondje door zijn bedrijf maken, laat Joosten zien hoe die automatisering in de praktijk werkt. “Met karren kunnen de plukkers door de rijen lopen. Deze rijden automatisch een halve meter verder als je er dicht genoeg bij gaat staan. Die hoeven ze dus niet te duwen.” Ook laat hij enthousiast zien dat je er op kunt gaan staan om ook bovenin de kas bij de paprika’s te kunnen. “Een systeem zorgt ervoor dat ze zonder te beschadigen op de lopende band terecht komen waar wij ze dan handmatig kunnen sorteren.”

Primeur
Zondag is er ook een heuse primeur te bezichtigen. “Komende week komen net op tijd de sensoren die de temperatuur meten in de vrucht. Als die boven de 35 graden komt krijg ik een signaal op mijn telefoon. Dat is er niet goed voor, bij 40 graden verbranden ze.” Dat is volgens Joosten ook de grootste uitdaging als paprika teler. “Reageren op het weer is het belangrijkste. Als het zonnig is zoals vandaag (zaterdag, red.), kijken we hoeveel water en CO2 er in de kas moet zijn. Alles boven de 30 graden is niet goed voor de planten. Dan kunnen we twee doeken dicht maken om de planten te beschermen.”

Eerlijk product
Volgens Joosten is de reden van zijn deelname van Kom in de Kas duidelijk. “Wij hebben complete openheid en een eerlijk product. We willen graag laten zien wat er gebeurt achter die glazen wanden.” Hij verzoekt mensen op de fiets te komen. “Er is een fietsroute uitgezet van achttien kilometer, we hopen op mooi weer zodat iedereen op de fiets kan komen.” Er zullen paprika-smoothies te proeven zijn en er is een quiz waar in ieder deelnemend bedrijf een vraag hangt. De deelnemende bedrijven van Kom in de Kas zijn zondag tussen 11.00 en 16.00 uur te bezoeken.

Programma Kom in de Kas
Behalve Joosten Growers aan de Ploegstraat in Someren-Heide zijn zondag nog vier bedrijven in Someren van 11.00 tot 16.00 uur opengesteld in het kader van Kom in de Kas. Wijnen Perkplanten & Zorgtuinderij aan de Vaarselstraat 46 in Someren combineert de perkplantenteelt met een zorgtuinderij voor dagbesteding. Decoratietakken Knoops, Beliënberkdijk 21 in Someren, doet iets wat bijna niemand doet in Nederland, namelijk het produceren en verkopen van unieke decoratietakken. De teelt van champignons kan men bekijken bij Beerepoot aan de Groeneweg 7 in Someren en bij Boomkwekerij B & B Nagel, Hugterweg 13 in Someren, vindt men de beste kwaliteit blauwe bessenstruiken, rhododendrons en andere sierheesters. Kijk voor meer informatie op www.komindekassomeren.nl.

Gerelateerde nieuwsberichten

Laagdrempelig en lokaal uit de schulden ASTEN/SOMEREN – De initiatiefnemers van de Stichting Burgerschuldhulp Asten-Someren kunnen aan de slag. Eerder stemde Someren al in, dinsdagavond gaf ook de gemeenteraad Asten haar ja-woord. De stichting neemt straks... 6 juli 2018 - 12:37
In gesprek met maatje Jusif ASTEN/SOMEREN - Jusif Machmoud (21) is maatje van twee jongeren. Met beide jongeren spreekt hij eens per week een uurtje af om samen een activiteit te ondernemen. Belangrijk, aldus organisator... 29 juni 2018 - 12:55
Deze leerlingen zijn alsnog geslaagd ASTEN/SOMEREN - Opnieuw goed nieuws voor een groep leerlingen van het Varendonck College. Het eindexamen bleek een pittige kluif, maar een herkansing leverde alsnog een diploma op. Deze leerlingen hebben... 29 juni 2018 - 12:01
Onttrekkingsverbod uit oppervlaktewater REGIO - In Deurne en Asten en in een groot deel van Someren geldt met ingang van morgen, vrijdag 29 juni een onttrekkingsverbod uit oppervlaktewater voor het beregenen van landbouwgewassen... 28 juni 2018 - 16:45
Uitslaande brand in Someren-Heide SOMEREN-HEIDE - Aan de Kraaiendijk in Someren-Heide is woensdagnacht een flinke brand uitgebroken. Een schuur met daarin onder meer opgeslagen hooi vatte rond 3.30 uur vlam. De brandweer is momenteel... 27 juni 2018 - 09:48
'Zwem-incidenten met statushouders voorkomen' ASTEN/SOMEREN – Incidenten zoals vorig jaar in Limburg en Gelderland, waarbij meerdere Syrische vluchtelingen verdronken, wakkerden landelijk een discussie aan. Statushouders die niet kunnen zwemmen, maar toch in een zwembad... 15 juni 2018 - 12:39